{"id":1896,"date":"2013-04-17T16:46:46","date_gmt":"2013-04-17T19:46:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sublimis.com\/noticias\/?p=1896"},"modified":"2025-07-01T08:05:18","modified_gmt":"2025-07-01T11:05:18","slug":"ayuno-terapeutico-adelgaza-hasta-500-gramos-por-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sublimis.com\/noticias\/ayuno-terapeutico-adelgaza-hasta-500-gramos-por-dia\/","title":{"rendered":"Ayuno terap\u00e9utico: Adelgaz\u00e1 hasta 500 gramos por d\u00eda"},"content":{"rendered":"

El ayuno terap\u00e9utico es una herramienta m\u00e9dica con beneficios m\u00faltiples para el individuo y su salud<\/em><\/p>\n

C\u00f3rdoba, Argentina – El \u201cayuno terap\u00e9utico<\/strong>\u201d es una herramienta utilizada en personas con exceso de peso que se han sometido ya a varios tratamientos de descenso de peso y no han logrado controlar su enfermedad.<\/p>\n

Este \u201crecurso\u201d, que no consiste en quedarse sin comer sino en ingerir por d\u00eda menos de 300 calor\u00edas s\u00f3lidas o l\u00edquidas<\/strong>, se constituye as\u00ed en una opci\u00f3n m\u00e9dica que se sustenta sobre indicaciones muy concretas para pacientes que cumplen con los requisitos necesarios para su aplicaci\u00f3n.<\/p>\n

Su aplicaci\u00f3n est\u00e1 indicada en aquellos casos en los que el descenso de peso es urgente<\/strong>, ya sea por haberse producido en el paciente una descompensaci\u00f3n en su hipertensi\u00f3n arterial, o al haber surgido un problema severo de artrosis, o al haberse detectado una crisis de apnea del sue\u00f1o que ponga en riesgo su salud inmediata. En otras palabras, el ayuno terap\u00e9utico es la opci\u00f3n m\u00e1s indicada cuando el tiempo apremia y la baja de peso es imprescindible.<\/p>\n

Para ser segura, esta pr\u00e1ctica debe ser supervisada por especialistas<\/strong> ya que cuando se interrumpe totalmente la ingesta, el organismo sufre tambi\u00e9n la p\u00e9rdida de nutrientes vitales. Uno de esos nutrientes son las prote\u00ednas, supliendo el cuerpo esta falta a partir del a partir del consumo de sus propios recursos del tejido muscular.<\/p>\n

Siendo el coraz\u00f3n un m\u00fasculo, este \u00f3rgano tan estrat\u00e9gico puede sufrir una p\u00e9rdida de prote\u00ednas que puede conllevar al riesgo de arritmias card\u00edacas mortales. Por eso es peligroso suprimir totalmente la ingesta de ciertas sustancias fundamentales, por lo que el ayuno sin indicaci\u00f3n y supervisi\u00f3n m\u00e9dica puede dejar de tener todos los beneficios buscados<\/strong>, torn\u00e1ndose en un factor nocivo para la salud.<\/p>\n

Adem\u00e1s el paciente puede sufrir p\u00e9rdida de potasio, baja en la presi\u00f3n arterial, c\u00e1lculos renales, entre otros efectos secundarios. Por normas internacionales, est\u00e1 totalmente contraindicado tanto el ayuno como cualquier dieta de menos de 800 calor\u00edas diarias en forma ambulatoria, y estos tratamientos deben realizarse necesariamente en instituciones preparadas para tal fin<\/strong>.<\/p>\n

\"Ayuno<\/p>\n

Las ventajas del \u201cayuno proteico\u201d<\/h3>\n

\u201cDentro de la categor\u00eda de ‘ayunos’, existen los llamados ‘ayunos proteicos’ o ‘proteinados’.\u00a0Estos ayunos son aquellos en los que a los pacientes se les restringe todo tipo de alimentos excepto las prote\u00ednas, las cuales se suministran en una dosis muy peque\u00f1a pero suficiente para que la persona no se descompense ni lleve a que sus m\u00fasculos pierdan sus prote\u00ednas propias.<\/p>\n

En un ayuno proteico bien dise\u00f1ado, se provee al paciente por v\u00eda oral una cantidad de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico<\/strong>. Esto se puede hacer a trav\u00e9s de un preparado alimentario o farmacol\u00f3gico.<\/p>\n

\u201cEste tipo de ayuno se est\u00e1 realizando en unas pocas instituciones importantes a nivel mundial<\/strong>\u00a0como por ejemplo en Espa\u00f1a y en Alemania. Su utilizaci\u00f3n est\u00e1 ganando fuerza frente a las dietas convencionales, cuyos resultados son m\u00e1s lentos y no siempre la salud permite esta espera\u201d, expone Salcedo.<\/p>\n

La gran ventaja del ayuno proteico es que a las 24 a 48 horas de comenzarse, el apetito desaparece<\/strong>. Seg\u00fan explica el doctor, esto se debe a que \u201cel organismo comienza a producir cuerpos cet\u00f3nicos como la acetona, sustancia que inhibe la sensaci\u00f3n de hambre y lleva a la persona a sentirse muy confortable\u201d.<\/p>\n

Otra de las grandes ventajas del ayuno proteico es que el 75 por ciento del peso que se pierde corresponde a grasa y no a l\u00edquidos \u00f3 prote\u00ednas<\/strong>, como ocurre generalmente con las \u201cdietas m\u00e1gicas\u201d. Paralelamente, se disminuye dr\u00e1sticamente el colesterol malo, aumenta el colesterol bueno, y se estabilizan los niveles de glucosa.<\/p>\n

Como resultado, se logra una p\u00e9rdida de peso que va entre el 1,5 kilo a los 2 kilos semanales<\/strong>, pudi\u00e9ndose alcanzar los 500 gramos por d\u00eda<\/strong>. En definitiva, es un descenso un 30% superior al de otras dietas, en poco tiempo y con la gran ventaja de que principalmente se elimina grasa corporal.<\/p>\n

En cuanto a los plazos, un ayuno terap\u00e9utico efectivo debe realizarse por un m\u00ednimo de 10 a 14 d\u00edas. El tiempo m\u00e1ximo establecido puede llegar hasta las 12 semanas, pero s\u00f3lo en casos de personas con un grado alto de obesidad, no en pacientes con menor tasa de sobrepeso.<\/p>\n

Otros beneficios del ayuno proteico:<\/h3>\n

– Produce un marcado y r\u00e1pido descenso de peso.
\n– Se elimina una gran cantidad de grasa abdominal, que es la m\u00e1s peligrosa desde el punto de vista m\u00e9dico.
\n– El coeficiente intelectual tambi\u00e9n mejora. Hay pacientes que se sienten m\u00e1s despejados desde el punto de vista intelectual y con un mejor rendimiento.
\n– El paciente, en general, comienza a sentirse mucho m\u00e1s \u00e1gil, porque el perder peso r\u00e1pidamente hace que la persona est\u00e9 mucho m\u00e1s liviana.
\n– El colesterol bueno mejora y el colesterol malo baja.
\n– En personas con problema de acn\u00e9 se produce una mejora en el cutis.
\n– La persona mejora su humor. Esto se debe a que se comienza a descansar mejor, a que el paciente se siente m\u00e1s liviano y a que tiene menos pesadez estomacal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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